天麻和綠豆能一起吃嗎

天麻可以和綠豆一起吃，做法如下。

主料：天麻15克、魚頭100克、綠豆5克。

輔料：棗2克、枸杞5克、豆腐10克、食鹽5克、姜5片、植物油5毫升。

步驟：1.將魚頭清洗乾淨，瀝乾水後備用；

2、鍋中加入水，放入棗和天麻，開小火煮40分鐘；

3、煎鍋內放入植物油，薑片，然後放入魚頭煎至兩面金黃後備用；

4、將綠豆洗淨，豆腐切成塊；

5、鍋中加入水，放入魚頭，開大火煮10分鐘後加入豆腐塊和綠豆；

6、再開小火煮5分鐘，然後加入天麻水和枸杞後即可完成。