鹹鴨蛋要煮多久
經驗1.45W
煮約20分鐘。鹹鴨蛋的做法如下:鴨蛋適量、食鹽適量、白酒適量。先將鮮鴨蛋清洗乾淨抹乾水備用;取一干淨無油的不鏽鋼盆子,將清水燒開,倒入鹽溶化,等其自然徹底冷卻,加入白酒攪勻;將鹽開水倒入一大的密封容器裏,鴨蛋輕輕的將蛋殼磕裂一點浸入鹽水裏密封;醃製一週。
標籤:鹹鴨蛋
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