豆芽怎麼種
一、浸泡綠豆
選取一個碗或盆,根據碗盆的大小決定綠豆的多少。將綠豆平鋪在碗盆底,大概鋪2到3層,然後在倒入乾淨的水,大概浸泡一天左右,知道綠豆開裂冒出小芽。
二、裝入容器
將浸泡後的綠豆裝入容器中,裝入前最好將沒有出芽或者是爛掉的綠挑出來。裝入之後蓋上一塊濕布,並用遮光的紙板將容器裹上和蓋上容器口,最後把它放在碗裏。
三、每天澆水
完成上面的步驟之後要注意每天都要澆水一次,要用幹淨的純淨水,將容器口的遮光板拿開,把水澆在上面的那塊濕布上,使水逐漸滲透,直到底部滲出水即可,過十幾分鍾滲到碗中的水倒掉。
四、長出豆芽
大概一週左右就會長出豆芽,這時會慢慢的把上面蓋的布頂起來,等有大葉和側根鬚時就可以取出食用了。
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