香檳酒原料是什麼

香檳是葡萄酒的一種，主要原料是葡萄。

香檳是釀造好的葡萄酒裝瓶之後，加入酵母菌，密封發酵，把發酵產生的二氧化碳壓縮在瓶子裏面。

並非所有的葡萄都能做香檳酒的原料,只有馬恩省香檳地區出產的葡萄,才能釀製上乘香檳酒。