海鮮雞湯怎麼做好吃

材料：雞、花蛤、葱、姜、料酒、鹽、雞精。

具體步驟如下：

1、雞洗淨下鍋，加冷水、葱、姜、料酒少量燒開；

2、水開後關火，把雞撈出來沖洗乾淨；

3、再次把雞放入鍋中倒入清水，大火燒開10分鐘轉最小火慢慢燉；

4、燉1小時以上，煮至肉爛湯白時下入洗乾淨的花蛤；

5、花蛤熟後，關火放鹽雞精調味即可。