麪包粉能包餃子嗎

麪包粉包韭菜雞蛋餃子的方法：

食材用料：韭菜300克、雞蛋3個、鹽、油60克；

麪皮材料：水150克、麪包粉400克、麪粉50克；

步驟：

韭菜洗乾淨、晾乾水分、切小段；雞蛋打三個打散、鍋放油熱鍋將雞蛋煎熟；將雞蛋煎熟放涼切碎、和韭菜一起混合加入油和鹽，攪拌均勻備用；水、麪包粉、麪粉混合攪拌均勻，揉好靜止10分鐘醒面；將面分兩段、揉搓長條，滾刀切小丁，把麪糰壓扁，把麪糰擀開成皮；將餡料適量的放在餃子皮，從下往上兩邊從中間捏起，將兩邊緊緊捏緊即可。