豆腐發源地是哪裏
豆腐的發源地是安徽省壽縣八公山。明代李時珍的《本草綱目》中記載:“豆腐之法,始於漢淮南王劉安”。由此可見,它的發明人是兩千多年前淮南王劉安。劉安是漢高祖劉邦的孫子,都壽春(今壽縣)人。相傳他為求長生不老之術,與蘇非、李尚、左吳、伍被、陳由、毛周、雷被、晉昌八公修道煉丹。結果仙丹未成,卻無意中製出了豆腐。
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物俱有風味獨特,製作工藝簡單,食用方便。起源於中國,時至今日已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。在越南、日本和朝鮮半島也很普遍,發展至今,已品種齊全,花樣繁多。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。
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五雷轟頂打一生肖
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