牛肉可不可以跟洋葱一起吃嗎
經驗2.54W
1、洋葱和牛肉是可以一起吃的,也是中國許多家庭中都會烹飪的菜品。
2、牛肉中含有豐富的蛋白質以及維生素B1,維生素B1容易被氧化,而如果加上了洋葱,洋葱中的蒜素遇到牛肉會變成蒜硫銨素,這種元素可以很好的保護維生素B1,從而增加牛肉的營養價值。
3、洋葱在胃中會產生氣體而讓人脹氣,因此注意適量食用即可。
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