洋葱與蒜可以一起吃嗎

洋葱與蒜可以一起吃。沒有壞處，兩者一起吃可以消毒殺菌的功效。但是千萬不能過量食用，不然會刺激腸胃。洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。