蘋果醋成分含量

每100毫升中的含量：

蛋白質含量是0.02每克；脂肪含量 0101每克；碳水化合物 6.36每克；熱量 25.6每開爾文；鈉含量 22.25每毫克。

蘋果醋是一種由蘋果發酵而成的酸味飲品，是一種具有明顯藥效的健康食品。蘋果醋或黑米醋中豐富的水溶性纖維能吸收脂肪和膽固醇，多種有效氨基酸亦能中和低密度脂蛋白膽固醇。肥胖或膽固醇高的人，可以多喝。