河南腐乳肉的做法是什麼
經驗2.02W
1、五花肉洗淨切大塊,放入沸水中煮至七成熟把肉撈出冷卻,在皮上用刀劃出小方格,再把小葱打個結;
2、將紅腐乳塊連同一大勺腐乳汁搗碎,加入料酒、老抽調勻成腐乳汁備用;
3、將五花肉放入鍋中,加水沒過肉面,放入葱結、薑片、桂皮、冰糖和搗碎的腐乳汁,用大火燒開後轉小火燉30分鐘至肉軟爛;
4、把五花肉盛入盤中,把滷水潷出,放入炒鍋中放少許鹽調味,再加少許水澱粉勾芡澆在肉上即可。
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凡人修仙傳片尾曲叫什麼
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草坪價格一平米多少錢
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