隔夜豆腐能吃嗎
隔夜豆腐能吃,將豆腐用保鮮袋密封,再放入冷藏室保鮮,過了一夜後還能食用,食用前加熱殺菌即可,新鮮豆腐質地均勻,有光澤和彈性,食用豆腐可以預防骨質疏鬆,增強免疫力,補充大腦。
隔夜豆腐可以吃嗎1、能吃
隔夜豆腐能吃,將煮熟的豆腐用保鮮膜密封,然後放進冰箱冷藏室保鮮,過了一夜還可以食用,食用前將豆腐取出,充分加熱殺菌即可,而有異味的豆腐則不能吃。
2、注意事項
新鮮的豆腐是白色或淺黃色,質地均勻完整,不會鬆散碎裂,有一定的光澤和彈性,生豆腐放在冰箱裏能保鮮兩天,最好儘快食用,食用前要用鹽水焯一遍豆腐。
3、功效作用
豆腐含有蛋白質和鈣等,可以預防骨質疏鬆,緩解腰膝痠軟,還能抗血栓,增強身體免疫力,解毒清火,補充大腦,乳糖不耐受人羣不能飲用牛奶可以用豆腐替代。
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