香菇一天吃幾朵

一般每天吃10到15個為佳，吃了有這麼多個，也算是已經該有的它的香菇營養我們都算是吸收到的了，所以日常養生就吃這麼多比較好吃的了。香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級營養蔬菜，也是一種具有奇妙藥效的藥物，因而被人們譽為“有百利而無一害”的食品。近幾年，營養學家和醫學界對香菇包含的物質進行了分析，證明香菇體內有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇，它經太陽紫外線照射後，會轉化為維生素D，這種物質被人們吸收後，對於增強人體抵抗疾病的能力，起着很大的功效。