為什麼有的不鏽鋼吸磁

不鏽鋼可分為馬氏體不鏽鋼和奧氏體不鏽鋼，其中馬氏體不鏽鋼是具有磁性的，可以吸磁，而奧氏體不鏽鋼是沒有磁性的，無法吸磁。

馬氏體不鏽鋼是通過熱處理可以調整其力學性能的不鏽鋼，通俗地説，是一類可硬化的不鏽鋼。淬火後硬度較高，不同回火温度具有不同強韌性組合，主要用於蒸汽輪機葉片、餐具、外科手術器械等。