洗大腸用什麼東西洗得乾淨
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洗大腸可以用鹽、陳醋、麪粉、淘米水、可樂可以洗的乾淨。可以用以下兩種方法來清洗大腸。
方法一:
1、把大腸放在水裏,加少許鹽、陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。
2、翻面摘去髒物,反覆清洗。
3、再放入淘米水中泡一會兒,然後在清水中輕輕搓洗幾遍.
4、煮鍋里加水、大火燒開,加料酒、肥腸焯燙撈起。
5、再用清水清洗即可。
方法二:
1、先將大腸放入可樂中醃半小時。
2、再放入淘米水中搓洗,能迅速洗去大腸的異味。
3、麪粉具有很強的吸附作用,以麪粉清洗大腸,不但可以除異味,而且較易漂洗乾淨。
標籤:大腸
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