甲魚適合什麼人吃

甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A、B1、B2等，具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味，素有“美食五味肉”之稱，其主要作用有：滋陰，對肝炎和異常功能亢進有控制作用；滋補，提高血漿蛋白含量，促進造血功能，增強體力；清熱，降低異常體温升高，可消散體內腫塊等，適合以下人羣：

1、適宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾腫大，糖尿病，以及腎炎水腫之人食用；

2、適宜各種類型的癌症患者及放療化療後食用；

3、適宜乾燥綜合徵患者食用；

4、適宜高血脂，動脈硬化，冠心病，高血壓患者食用；

5、適宜低蛋白血癥患者食用；適宜腳氣病患者食用。