請問冷庫儲藏菜花技術

可以按照以下方法進行操作：

1、筐貯法。將挑選好的菜花花球朝上碼在筐中，最上層菜花要低於筐沿，將筐堆碼於庫中，要維持穩定的温度和濕度，每隔20至30天倒筐一次，摘除脱落及腐敗的葉片，並將不宜久存的花球挑出上市；

2、架藏法。在庫內搭菜架，每層鋪上塑料薄膜，碼上菜花，為了保温，可在菜架四周置上薄膜帳，帳邊不封閉；

3、單花套袋或包膜用0.015至0.04毫米厚的聚乙烯塑料薄膜製成袋子，將預冷後的花球單個裝入袋內，摺疊袋口，裝筐或直接放置菜架上。