孜然排骨做法是什麼

1、排骨切段，焯水，放香料、料酒煮3分鐘撈出。

2、起鍋燒油後放姜蒜爆香後放入排骨翻炒。

3、放鹽、辣椒粉、孜然炒勻出鍋即可。