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孜然蘑菇的做法

經驗3.03W

孜然蘑菇的做法

今天給大家介紹下孜然蘑菇的做法,一起看看吧!

平菇洗淨掰成小塊,焯水備用

葱、姜、蒜、幹辣椒切粒

香菜切段

料汁:生抽,老抽,蠔油,鹽,糖

熱鍋涼油,下去葱、姜、蒜、辣椒粒炒香

下入適量孜然和辣椒粉

下入平菇翻炒均勻

倒入料汁,翻炒至入味

撒上香菜即可

成品

標籤:孜然 蘑菇