微波爐磁控管原理與結構
微波爐磁控管原理:
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中儘量均勻分佈,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度,來進行各種各樣的烹飪過程。
微波爐結構:
1、磁控管:是微波爐的“心臟”,由它產生和發射微波(直流電能轉換成微波震盪輸出),它實際上是一個真空管。
2、電源變壓器:是給磁控管提供電壓的部件。
3、爐腔:也稱諧振腔,它是烹調食物的地方,由塗復非磁性材料的金屬板製成。在爐腔的左側和頂部均開有通風孔。經波導管輸入爐腔內的微波在腔壁內來回反射,每次傳播都穿過和經過食物。在設計微波爐時,通常使爐腔的邊長為1/2微波導波波長的倍數,這樣使食物被加熱時,腔內能保持諧振,諧振範圍適當變寬。
4、波導;
5、旋轉工作台;
6、爐門;
7、時間功率控制器。
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