地瓜小米粥的做法
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1、地瓜清洗乾淨後去皮備用。
2、將去皮後的地瓜切成均勻小塊放入盤中。
3、選入選用新鮮沒有雜質的小米,用水淘洗乾淨備用。
4、鍋中放入適量的清水燒開。(根據人的數量適量放清水)
5、地瓜塊放入開水中大火熬製。
6、開鍋後五六分鐘,倒入小米改温火熬粥。
7、煮至小米粘稠關火即可。
8、小米容易溢鍋,在放入小米後要改成温火。
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