蒜頭的功效與作用
經驗2.56W
1、蒜頭的功效與作用:抑菌、降血脂、降血糖等。
2、大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜含有大蒜素,它的殺菌能力應該是青黴素的1/10。對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾、傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的殺滅作用。另外,它還能殺死更多的致病菌,如真菌、鈎蟲、蟯蟲、滴蟲等。生吃大蒜,是預防感冒和預防腸感染病的有效方法。另外,大蒜中的含硫化合物,主要是作用於腫瘤發生的啟動階段,通過增強解毒功能,可以干擾致癌物質的活化,防止癌症的形成,增強免疫功能。另外,它還有降血脂、降血糖的功效。
標籤:蒜頭
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