粽子夾生能回鍋再煮嗎
經驗1.9W
1、能回鍋再煮。
2、要是煮制時間過短,會造成粽子夾生的情況,這個時候雖然可以進行二次煮制,但是煮熟之後的粽子味道會稍微差一點。
3、建議在進行二次煮制的時候時間要煮長一些,這樣才能保證粽子徹底煮熟。
4、要是自己動手製作的生粽子,放到高壓鍋進行煮制的話,需要一個小時才能完全煮熟,而普通鍋具時間會更長一些,可能需要5-8個小時,所以千萬不要還沒有煮熟就將它提前拿出來,以免影響食用口感。
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