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寧波的特色早點有哪些

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寧波的特色早點有哪些

1、綠豆糕,南塘老街的趙大有,很適合做午後的茶點,配綠茶吃。

2、南塘老街的油簪子

3、鎮明路口的菜場有一個“麪食早點"這裏經營的煎餃,醬油餛飩,豬油拌麪強烈推薦

(這個店的老闆娘是味一系老闆娘的老孃,所以配方口味更佳)

所謂的寧式煎餃,樣子像鍋貼,裏面是葱肉餡加肉皮凍。有時會有面沒發好的情況,基本水準都還很高

4、麪食早點邊上的倉橋頭面結店,豬油拌麪,面結湯,腸血湯。面結,寧波人的早點中經常會有。用千張皮包裹的瘦豬肉,配上點肥肉。做得不好的面結口感很柴,但是這家的味道還可以。寧波市區也有很多倉橋頭面結店,味道大同小異,互相山寨,基本配方都差不多。

5、奉化牛肉乾面,奉化牛肉乾面在太古城小區口這家(靠近百丈東路)麪湯很好,牛肉燒的也入味。

6、阿扁頭牛肉麪,(靠近麥德龍)桑菊家園小區這裏,非常不錯的牛肉麪店,每天生意火爆。

標籤:寧波