山藥可以和胡蘿蔔可以一起吃嗎

1、山藥和胡蘿蔔可以一起吃，合炒和做湯都是很好的搭配；

2、山藥含有薯蕷皂，有滋陰補陽，增強新陳代謝的功效，有助於胃腸的消化吸收；

3、胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖；

4、兩者搭配食用，主要營養價值高，是不錯的選擇。