三色堇直接食用嗎

三色堇直接食用，三色堇是歐洲常見的野花物種，對於人體有很好的保健效果，而且還能夠提高人體的免疫力，從而刺激人體的健康，也可以提高人的消化能力。

三色堇（學名：ViolatricolorL.）是堇菜科堇菜屬的二年或多年生草本植物。基生葉葉片長卵形或披針形，具長柄，莖生葉葉片卵形、長圓形或長圓披針形，先端圓或鈍，邊緣具稀疏的圓齒或鈍鋸齒。