西胡蘆炒肉怎麼做好屹
第一種西葫蘆炒肉步驟:
1、西葫蘆洗淨切片,豬肉切絲,葱姜切絲。
2、熱鍋冷油,放入葱薑絲,煸炒出香味放入豬肉,煸炒片刻,放入生抽,繼續煸炒至豬肉變色。
3、放入西葫蘆煸炒,大火煸炒1分鐘後放入鹽調味,繼續煸炒片刻後放入味精即可關火裝盤。
第二種西葫蘆炒肉步驟:
1、裏脊肉切薄片,加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾。
2、西葫蘆切薄片。
3、鍋中油熱後,放入裏脊肉片炒散,翻炒均勻至變色,盛出備用。
4、鍋中熱油,放入蒜末炒香,放入西葫蘆片,翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟。
5、將肉片倒入鍋中,煸炒入味後,加鹽和雞精調味即可。
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胡一刀打一生肖
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自然風光的詩句
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山水組合全部歌曲
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