竹筍的做法有哪些

1、竹筍2片，提前一天放到水裏泡。

2、泡好的竹筍煮熟

3、煮好的筍子切成丁。

4、臘腸切成厚厚的片。

5、竹筍和臘腸放入鍋裏，加入沒過竹筍和臘腸的水，加入適量的鹽，煮。