雞蛋打發不起來怎麼辦

雞蛋打發不起來，可以往裏面添加一些泡打粉和幾滴白醋，這樣就很容易打發起來了，還有打發雞蛋的時候，盆中不能沾水、沾油，需要用幹淨的盆。

雞蛋對於普通老百姓來説是一種特別好的營養補品，經常吃雞蛋不但有增強記憶力的功能，還有保護心臟和動脈血管，同時對於愛美的我們還可起到延緩衰老的作用。