如何用冷飯做簡易美食
經驗1.3W
用冷飯做簡易美食方法如下:
主料:冷飯。
1、將冷飯與適量白醋,最好是蘋果醋或壽司醋,攪拌均勻;
2、雞蛋打散,入鍋煎成薄蛋皮;
3、胡蘿蔔剁成茸,黃瓜和火腿切成條,雞蛋餅切成條,壽司簾先鋪上一張保鮮膜,再鋪上一張海苔,這樣海苔就不會和壽司簾粘在一起,記得海苔毛面向,鋪上調味後的米飯,撒點胡蘿蔔蓉增色,所有輔料放完後,捲起來;
4、用刀沾點水切成壽司卷即可。
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