紫心番薯不能和什麼一起吃
不能和紫心番薯一起吃的東西:
1、西紅柿:
紫心番薯平時不能和西紅柿搭配在一起吃,因為它們是相剋的兩種食材,如果把紫心番薯和西紅柿放在一起吃,容易讓結石病高發,而且會誘發噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉等多種不良症狀,對身體健康十分不利。
2、螃蟹:
螃蟹與紫心,番薯也是相剋的存在,平時他們不能放在一起吃,因為它們一起吃,會產生多種人體不易消化的物質,會在人體內形成結塊,加重腸胃負擔,嚴重時還會出現結石或者癌症。
紫心番薯薯型較美觀、肉質細膩,含有9種氨基酸和胡蘿蔔素,能補充人體營養不足,而且藥用功能也較好;其內含紫色素、綠原酸、多種維生素,硒、碘、銅、鐵、鋅等礦物質微量元素比普通番薯還多,有些微量元素甚至是普通番薯的數倍;其也是食品加工的主要原料,可用於做各種彩色的食品及各種飲料。但紫心番薯皮薄、易擦花薯皮,冬季不耐寒。
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