海葵怎樣做好吃

辣炒海葵好吃，做法如下：

海葵洗淨切塊，迅速過開水；然後馬上撈出過涼水，瀝乾水分備用；起油鍋，熱鍋冷油，油熱後，下入薑絲爆香；烹入料酒，下入青椒絲，翻炒一分鐘；下入海葵繼續大火翻炒片刻；調入適量鹽和味精，出鍋即可。