葵瓜怎麼做好吃

原料：瘦肉、葵瓜、辣椒、生薑、料酒、鹽、味精、豆瓣。

方法：

1、開火，倒適量油在鍋裏；

2、瘦肉切絲，用豆瓣醃拌入味；

3、葵瓜切絲放好備用，辣椒、生薑切絲備用；

4、油九成熱之後先放姜和辣椒再放肉最後放葵瓜，中間間隔時間不超過一分鐘，翻炒；

5、放料酒、鹽、味精；

6、大火炒五分鐘即可。