什麼湯可以放牛奶

1、牛奶鯽魚湯是一道浙菜菜湯，主要食材是牛奶和鯽魚，其口感鮮美帶甜，在食療作用上，也是滋補營養，增強抗病能力，起油鍋，大火將鯽魚放入並微微油煎表面，在湯鍋中倒入半鍋水燒開，將鯽魚放入鍋中大火燒煮，隨着水開後，換小火微燉慢煮，並加入姜塊，待魚湯飄出濃香並看到湯色已泛乳白如牛奶一般，倒入些許無糖牛奶，出鍋前撒上葱花，並加適量鹽即可。

2、牛奶煲雞湯，很滋補美味的牛奶雞湯材料，牛奶750克、雞1只、生薑3片，烹製，雞宰洗淨，去內臟、尾部等。先把雞和生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸改文火煲2個半小時，調入牛奶稍滾即下適量食鹽便可。

3、牛奶排骨湯，排骨洗淨氽燙，芋頭去皮切小塊，略微炸過後備用，將鮮奶、排骨、芋頭、大蒜放入鍋中，以電鍋燉煮外鍋加一杯水，煮好之後，趁熱加入鹽及九層塔調味即可。