鴿子湯到底是不是發物

發物是一種中醫概念，中醫認為，富有營養或刺激性容易引發或加重某些疾病的一些食物稱之為發物，一般生活中比較常見的發物有：海鮮、牛肉、韭菜、香菜、竹筍、公雞等，而鴿子湯中富含蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等多種營養成分，營養價值很高，是一種低脂肪、高蛋白的滋補湯品，但是食用鴿子湯後並不會誘發或加重某種疾病，所以它並不屬於發物。