什麼人不能吃母豬肉

1、老母豬肉含有危害人體的物質——免疫球蛋白，特別是產仔前的母豬含量更高。食用母豬肉易引起貧備、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病。

2、老母豬生長時間過長纖維粗大，口感不好，並且由於生長時間長易滋生寄生蟲。

3、母豬肉的脂肪腥味特別的重，吃起來風味欠佳。

4、當母豬繁殖6窩豬以後，母豬的肉質會發生非常大的變化，特別是肉中的雌激素含量是非常高的，一般有風濕骨病的人吃了後，會很快就舊病復發。