傣味油炸豬皮怎麼做

傣味油炸豬皮的原料及製作步驟如下：

原料：

豬肉皮500克、辣椒醬半碗。

製作步驟：

1、將買來的辣椒醬剁細備用；

2、把豬皮上的毛清理乾淨，並用清水沖洗；

3、洗淨後切條，再用清水漂一遍；

4、將豬皮瀝乾水後放進八成熱的油鍋裏爆炒；

5、炒軟後，放入辣椒醬一起炒大約8分鐘左右；

6、聞到香味後，出鍋即可；