雙烏茶用的制首烏還是生首烏
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雙烏茶用的是何首烏,即制首烏,因為如果是生首烏,那麼會在配方上寫生首烏,因為生首烏有毒,一般不用,用則特指“生”字。
雙烏茶就是將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟,濾渣取液,以其湯液沖泡烏龍茶,即可飲用。
制首烏即制何首烏,為何首烏的炮製加工品,表面黑褐色或棕褐色,凹凸不平。質堅硬,斷面角質樣,棕褐色或黑色。氣微,味微甘而苦澀。置乾燥處,防蛀。何首烏在炮製過程中,化學成分和藥理作用都發生了明顯的改變,藥效也隨之改變,臨牀生用與制用功效各異。
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