椰子煲雞放什麼食材
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除了要放椰子和雞外,還可放入紅棗、枸杞、西洋參、麥冬、冬瓜、胡蘿蔔、木瓜、蟲草花、蓮子等材料。
椰子煲雞湯是廣東的一道特色美食,主要原料是椰子和雞,椰子需要椰子肉以及裏面的椰子水,雞用烏雞最好,是粵菜的一種。
椰子含有大量的蛋白質、糖分、脂肪、維生素以及微量元素等營養成分,雞肉含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素、維生素以及脂肪,兩者相互搭配燉湯,食用口感極佳,味道鮮美。
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