百香果是綠色的能吃嗎
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能吃。百香果因為還沒有完全成熟所以顏色是綠色的,沒有成熟的百香果可以吃,但是口感上會比較酸澀。通常建議選擇時儘量選擇紅色成熟的百香果。但是綠色的百香果口感不是很好,有很強的酸澀味道,這種情況下我們可以將百香果的果肉挖出來,配上蜂蜜,白糖,再倒入適量熱水充分攪拌後來飲用;或者催熟再吃:將百香果放大米裏,或者是放在香蕉蘋果裏,三四天的就能熟了,口味也會好吃一些。
標籤:百香果
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