吃海鮮會發胖嗎
不會發胖。海鮮產品可以提供優質蛋白質,多不飽和脂肪酸,維生素A、維生素D、維生素E、核黃素、煙酸等多種維生素及鈣、磷、硒、鎂、鐵、鋅等多中礦物質。
多不飽和脂肪酸是不會讓人發胖的,但是海鮮吃多了也不是好事常伴癢、皮疹、發熱等過敏現象,這就是人們常説的“生猛海鮮”的原因。
一般海鮮含高蛋白,高膽固醇,多吃不利於健康。如蝦蟹類。深海里的一些魚類,富含魚油,是高脂肪食物,但是此魚油相反地可減低人體的膽固醇。魚油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的魚體內的油脂。
服用魚油對人體健康主要有七大好處:1降血脂,2降血壓,3抗血栓,4抗腫瘤,5增強抗病能力,6健腦促智,7抗衰老。之所以説海魚雖是高脂肪食物,但不會使人長胖,反而有美容.利於健康的保健效果。最好是鯊魚肝油,美容效果顯著。
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