臘八節要做什麼

臘八節要做臘八粥。

臘八粥的做法：

材料：糯米，黑米，花生，白雲豆，赤豆，核桃，蓮子，紅棗，米仁，桂圓肉，白木耳。

1、選難以煮爛的材料，如白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、紅棗事先用温水泡30分鐘。

2、剩下材料洗洗，統統放電飯煲裏，把泡好的材料也一併倒入。

3、加水，按平時煮粥的水量差不多即可。

4、鍋裏煮開後，繼續煮30分鐘，然後把電飯煲設置到保温檔，煲過夜，這樣的粥會非常的香甜。