臘八節的節日時間、風俗是什麼
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臘八節,俗稱“臘八”,每年的農曆十二月初八為臘八節。
在這一天,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥、臘八蒜、吃臘八面的習俗。
1、臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。
2、在中國北方地區有在臘八這天用醋泡大蒜的習俗,名“臘八醋”。
3、中國北方一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,叫臘八蒜。
4、在春節前夕的臘月初八,家家户户都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐,便稱作“臘八豆腐”。
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