瀨尿蝦怎麼剝_瀨尿蝦怎麼吃

方法一：

1、順着蝦殼硬刺的方向慢慢剝開；

2、剝開一節後再順勢繞蝦身剝下去；

3、一節一節剝下，大部分蝦肉便剝出，尾部蝦肉，事先用牙籤剔下，更易剝出完整蝦肉。

方法二：

1、將瀨尿蝦背朝下；

2、將筷子從蝦的尾部與軀幹連接處插入，直抵到蝦殼；

3、向上插到蝦頭處，手握住蝦身，筷子上撬，蝦腹就與蝦殼完全剝離。

方法三：

1、不停左右晃動蝦身，使蝦身鬆動；

2、蝦身鬆動之後，咬掉蝦頭，從尾部開始往前按常規方法剝殼。

吃瀨尿蝦需要注意的幾點：

1、吃瀨尿蝦時，最好佐以醋、蒜泥，體質虛寒者宜喝薑茶或薑湯，可預防腹瀉；

2、吃瀨尿蝦的時候勿飲酒，尤其是啤酒，容易導致腹瀉，另外，吃完後勿喝冷飲。