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熟醉蟹一般可以保存多久

經驗1.04W

熟醉蟹一般可以保存多久

1、裝進乾淨容器,密封后冷凍保存。在零下18攝氏度環境中,保質期可以達到半年以上;2、冷藏在未開啟情況下可以保存一個月。開啟後只能保存三五天;3、醉蟹是生蟹子加入黃酒、鹽和多種調味料醃製的,口感鹹鮮滑嫩。由於黃酒的酒精度不高,所以醉蟹在常温環境中不宜長期保存。

標籤:熟醉蟹 保存