熟蝦冷凍可以保存多久
熟蝦放入冷凍可以保存一個月左右,但具體要根據選擇的冷凍擋位,一般擋位的數字越大,保存的時間就越長。但是在實際生活中,不建議保存這麼久,時間久了,容易被風乾,味道沒有以前那麼鮮美。
熟蝦煮熟後,一般是將其放入保鮮盒裏密封住,然後在容器中裝滿涼水,再將保鮮盒放入,之後將容器放置陰涼處,可保存24小時不變質。或者是將煮熟的蝦,用保鮮膜裹上,然後放入冰箱的冷藏室,還可以將煮熟的蝦,瀝乾水分,放入保鮮袋或者保鮮盒,然後放入冰箱的冷凍室,最好是能真空保存。存放前要注意密封包裝是否完好,避免水分流失影響口感。
冷凍後的熟蝦,食用時要注意,是否發生變質,一般可以根據蝦的色澤以及氣味進行辨別。在食用的時候要將熟蝦充分加熱,可將其放置盤中,撒上適量鹽,再放入微波爐內,高火5分鐘左右即可。
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