蒜和紅棗可以一起吃嗎

大棗營養豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有“天然維生素”之稱。大蒜有很強的殺菌、抗菌作用，人們把它譽為“地裏長的青黴素”和“天然抗生素”。兩者不相剋。

大蒜不能和以下食物同食：

1、雞肉：會引起消化不良；

2、草菇：會危害健康；

3、蜂蜜：會刺激腸胃。

紅棗不能和以下食物同食：

1、葱：易導致消化不良；

2、蟹：會易患寒熱；

3、魚：會致消化不良；

4、黃瓜：會破壞維生素C；

5、胡蘿蔔：會減低營養價值；

6、蝦：會中毒；

7、牛奶：影響蛋白質的吸收；

8、銀魚：令人腰腹作痛。