幹蘿蔔條用醬油醃製的方法

原料：幹蘿蔔條150克，油、鹽、辣椒麪、大葱、姜、大蒜、醬油、清水適量。

步驟：

準備好薑片、葱段、食鹽和辣椒麪，鍋裏燒開油，製成調味辣椒油；幹蘿蔔條用水泡發30分鐘左右；大蒜切末；瀝乾蘿蔔條水分備用；將所有食材混合，加入食鹽、醬油攪拌均勻，醃製2小時以上即可。