西蘭花熱量是多少
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西蘭花的熱量是34大卡/100g。西蘭花,又名花椰菜(學名:Brassicaoleracea),是一種蔬菜。為十字花科蕓薹屬一年生植物,與西藍花(青花菜)和結球甘藍同為甘藍的變種。
熱量,是指在熱力系統與外界之間依靠温差傳遞的能量。熱量是一種過程量,所以熱量只能説吸收和放出。不可以説含有和具有。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。熱量的單位為焦耳(J)。
標籤:西蘭花
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