玉米蛋餅家常做法

1、材料。玉米粉：40克，麪粉：10克，雞蛋：3個，小葱：3根，鹽：適量，胡椒粉：少許

2、準備好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中，加入雞蛋和葱花。

3、然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。

4、平底鍋稍倒一點油倒入麪糊攤成薄餅。一面定型後再翻面。

5、繼續煎至兩面金黃餅熟即好，吃食切塊。